Нутовая лепешка с горчичным маслом

Поделиться статьей 

 

Просто и диетично: нутовая лепешка с горчичным маслом. Пышка из нутовой муки. Получается как толстый-толстый блинчик.Нутовая мука стала для меня любимой еще пару лет назад.

Мука из нута, то есть, турецкого гороха хороша высоким содержанием растительного белка, который также есть во всех бобовых и очень ценен для нашего организма. Нут малокалориен, имеет особый, но неяркий вкус, но самое хорошее в нем – доброта к нерадивым хозяйкам. Как бы я ни косячила, лепешка все равно получается. Да и дел-то с ней – просто развести муку водой и добавить немного соды.

нутовая лепешка с горчичным маслом

Горчичное масло чудесно сочетается с пышкой!

Особенно хороша нутовая лепешка с горчичным маслом (масло прованские травы тертый чеснок соль). И так как все мои приемы пищи обязательно включают овощи, то на фото есть морковка.

Готовится нутовая лепешка очень просто.

Ингредиенты:

— 200 г нутовой муки;

— вода;

— понюшка соды;

— соль, прованские травы – по вкусу.

Нутовая лепешка с горчичным маслом

Нут не слишком хорошо пропитывается маслом, поэтому избытка масла не будет.

Приготовление:

Смешать в чашке муку, соду, соль, приправы. Развести водой до консистенции густой сметаны. Разогреть антипригарную сковороду, вылить тесто. Печь на слабом огне до готовности, перевернуть и подержать на огне минутку.

Лепешку можно использовать как основу для пиццы, можно приготовить ее сладкой – со стевией и какао. Любой вариант по-своему прекрасен.

Приятного аппетита!

А вы готовите из нутовой муки?

Читайте также: 

виды сыра

Виды сыра

Сыр… Желтый с дырочками, плавленый «Дружба», творожный с тмином от местного маслозавода. И еще много-много разновидностей этого удивительного продукта. Приготовленный ...
Тег «Далее»
Эксклюзивные торты от Матрёны НА ЗАКАЗ

Эксклюзивные торты от Матрёны НА ЗАКАЗ

Друзья, если у вас намечается праздник и вам нужен праздничный торт, рекомендую вам домашнего кондитера Матрёну, которая печёт на заказ ...
Тег «Далее»
вкусная запеканка из творога для детей

Очень вкусная запеканка из творога для детей или чем накормить нехочучку.

Простой рецепт вкусной запеканки из творога Детям очень полезен творог, но многие детки отказываются кушать его в чистом виде. Что ...
Тег «Далее»
Запеченные бутерброды с сыром колбасой и помидорами

Запеченные бутерброды с сыром колбасой и помидорами

Запеченные бутерброды с сыром колбасой и помидорами. Бывают дома ситуации, когда вам просто некогда сходить в магазин и купить что-то существенное ...
Тег «Далее»

Творожное суфле без муки и сахара (Блиц-рецепт)

Как быстро приготовить творожное суфле без муки и сахара... Что делать, если любишь торты, но не хочешь толстеть? К счастью, наш ...
Тег «Далее»

Морковная паста

Морковная паста... Известно, что морковь чрезвычайно полезна для зрения, особенно, если она из собственного огорода.  Морковь надо есть с чем-то жирным, ...
Тег «Далее»
Паштет из куриной печени и чечевицы

Паштет из куриной печени и чечевицы (блиц-рецепт)

Как приготовить паштет из куриной печени и чечевицы? ... Одна из задач худеющих — сохранять в рационе значительную долю белковой пищи ...
Тег «Далее»
Тыквенная запеканка с сыром

Тыквенная запеканка с сыром

Тыквенная запеканка с сыром - очень вкусное и полезное блюдо. Диетическое оно или нет — зависит от сорта сыра. Жирный ...
Тег «Далее»
Заливная свинина с зеленью

Заливная свинина с зеленью | Как организовать фуршет

Как организовать фуршет и быстро приготовить заливную свинину с зеленью? На 8 персон. Время приготовления — 1 ч. Время варки ...
Тег «Далее»
Украшаем ягоды на летнем пикнике

Украшаем ягоды на летнем пикнике

Украшаем ягоды на летнем пикнике...Эти формочки для сервировки ягод вы легко сможете сделать своими руками. Для этого не нужно особых ...
Тег «Далее»
Витаминная редиска

Витаминная редиска

Витаминная редиска... Весна, птички радостно щебечут, листочки распускаются. И так хочется чего-нибудь свеженького, вареное уже опостылело. А что есть весной свежее, ...
Тег «Далее»
Явные преимущества китайской капусты Бок Чой

Явные преимущества китайской капусты Бок Чой

Явные преимущества китайской капусты Бок Чой... Научное название: Сhinensis. Об этом овоще известно уже более 6 000 лет. Но китайцы были ...
Тег «Далее»
Омлет из куриной печени и цветной капусты

Омлет из куриной печени и цветной капусты

Омлет из куриной печени и цветной капусты... На приготовление омлета с печенью и капустой у вас уйдет… три минуты и еще ...
Тег «Далее»
Нутовая лепешка с горчичным маслом

Нутовая лепешка с горчичным маслом

Просто и диетично: нутовая лепешка с горчичным маслом. Пышка из нутовой муки. Получается как толстый-толстый блинчик.Нутовая мука стала для меня любимой ...
Тег «Далее»
Простой рецепт несомненного удовольствия - банановое суфле.

Простой рецепт несомненного удовольствия — банановое суфле

Простой рецепт несомненного удовольствия - банановое суфле. Банановое суфле готовится всего из двух ингредиентов: бананов и яиц. — 1 крупный ...
Тег «Далее»
Глитвейн безалкогольный из сока

Глитвейн безалкогольный из сока

Глитвейн безалкогольный из сока - отличный напиток для праздничного стола.  При правильной подаче выглядит красиво и аппетитно, обладает пряным ароматом ...
Тег «Далее»
как приготовить заправку для салата

Как приготовить заправку для салата за минуту?

Сейчас вы узнаете, как приготовить заправку для салата за минуту. У вас мало времени, ждете неожиданных гостей?  Хотите соорудить что-то необычное? ...
Тег «Далее»
Cалат руккола с креветками и кедровыми орешками

Cалат руккола с креветками и кедровыми орешками

Cалат руккола с креветками и кедровыми орешками Салат из листьев рукколы с креветками, обладающий пикантным вкусом и красиво оформленный, станет ...
Тег «Далее»
Cуп солянка с мясом

Cуп солянка с мясом и копченостями

Суп солянка с мясом - очень аппетитный, просто готовится, красиво выглядит. Если вы ждете гостей, то приготовив суп солянку, можете ...
Тег «Далее»