Эксклюзивные торты от Матрёны НА ЗАКАЗ

Если для достижения какой-то цели нужно рисковать, то я всегда пользуюсь таким шансом…

Так и было с этим тортиком, который я сделала в честь праздника самого маленького человечка👼 в нашей семье…

Супруга брата заказала торт🎂 на крестины сына, и как всегда, расположилась на мой вкус. Я же давно хотела попробовать сделать 2-х ярусный муссовый торт, но все никак не было случая, и тут я Кате предложила такой торт, и она, конечно же на мой эксперимент согласилась, видать тоже рисковая женщина😂.  На самом деле много всяких мыслей лезло в голову, так как не знала, что получится в итоге, и в случае неудачного исхода 30 человек могли бы остаться без праздничного торта… Каждый день, пока я делала торт, мысль о его перевозке меня не покидала, выдержит ли он это испытание? Но старалась  прогонять такие мысли, потому что была поставлена цель и её нужно было достигнуть.  Итак, торт готов👌 (собран по конструкции бисквитного многоярусного торта, т.е. центральная ось и 4 шпажки для того, чтобы верхний ярус не продавил нижний), и тут моя уверенность в том, что на празднике все же будет торт, стала по-тихонечку во мне просыпаться, за исключением одного момента — перевозки торта.

Дорога не ближняя, ехали 2 часа, торт везли в багажнике, т.к. салон не прогревать было не возможно, потому что ехали с ребенком, а для мусса тепло ❌категорически противопоказано.

Эти 2 часа были, наверное, самыми мучительными в моей жизни, муж ехал в привычном темпе и при каждом торможении, и на каждом лежачем полицейском, мне казалось, что в моей голове седеет по одному волоску😂

⠀

Торт🎂 был доставлен в первозданном виде, благодаря чему я выпила шампанского, а гости отведали по кусочку🍰 праздничного тортика.

Рецепт ШАРЛОТКИ